Ghee (Mantequilla Clarificada) x 250ml

El Ghee es un tipo de mantequilla clarificada, que es estable a temperatura ambiente, y se ha utilizado en la cocina India y la medicina ayurvédica durante siglos.
Tiene un delicado aroma y sabor a nuez, que se logra en un especial proceso artesanal, donde se elimina el agua y se descartan los sólidos lácteos (que son lo que hacen que la mantequilla se queme) existentes en la crema, este proceso hace que el producto tenga una vida útil más larga y más beneficios para la salud.

Beneficios:

• Está compuesto de ácidos grasos de cadena media, por lo que ghee es fácil de digerir y beneficioso para su corazón
• En comparación con la mantequilla, el ghee tiene una mayor concentración de ácido butírico, conocido por sus efectos positivos sobre la función inmunológica e inflamación
• Destaca por las vitaminas liposolubles como la vitamina A, E, K2 y B12, que no suelen encontrarse en otro tipo de alimentos. En cuanto a los minerales, el ghee cuenta con un alto contenido en fósforo, calcio, cromo, zinc, selenio y cobre. Y por si fuera poco, contiene omega 3 y omega 6
  
• El Ghee es ideal para freir porque su punto humeo es 252ºC, superior al de la propia mantequilla. ¡Ningún aceite vegetal se le compara!
• No necesita refrigerar y no se malogra
  
• Ghee es más fácil de digerir para las personas intolerantes ya que no contiene lactosa ni caseína
  
• Fortalece el sistema inmunológico, Protege el corazón, reduce el colesterol HDL
  
• Potencia los nutrientes de los alimentos y ayuda a superar estados de debilidad o para deportistas, como fuente de energía saludable

Ideal para: dietas keto, deportistas, convalecientes, mujeres en gestación, niños en crecimiento y toda la familia

Usos:

• Reemplaza la mantequilla y el aceite vegetal con Ghee
• Toma sólo 1 cucharita de Ghee en ayunas
• En repostería ahorras con Ghee, sólo usas la mitad de la mantequilla o aceite
• Fríe con Ghee

Ingredientes: 100% mantequilla clarificada. Sin aditivos ni preservantes.

Contenido: 250ml