Este producto es natural, obtenido de la caña de azúcar, sin ser sometido a refinamiento ni a procesos químicos.
Es un producto muy nutritivo que conserva todas las propiedades de la caña de azúcar (minerales y vitaminas). Es incluso mejor que el azúcar rubia o morena por su peculiar forma de cristalizar el azúcar.
Beneficios de la panela granulada
- Más saludable que cualquier otro azúcar
- Aporta energía
- No “roba” nutrientes al organismo como el azúcar blanco
- Aporta vitaminas y minerales naturales
- La panela granulada es el mejor sustituto para el azúcar blanco y el azúcar moreno refinado, ya que este no pasa por procedimientos químicos, siendo 100% natural
Debido a esto es que mantiene las vitaminas y minerales de la caña de azúcar, de los cuales aporta calcio que que ayuda en el mantenimiento de los huesos; potasio, que es necesario para procesos de movilidad muscular, nervios; hierro, ayuda a prevenir anemias ferropénicas y participa en la producción de hemoglobina.
Aporta energía gracias a su contenido en sacarosa que es fácilmente metabolizado.
Además, cuando se consume azúcares refinados, para poder metabolizarlo se necesita utilizar la vitamina B1 y calcio, suponiendo una mayor demanda de estos nutrientes; en cambio con la panela, esto no es necesario, y más bien te aporta estos nutrientes.
Uso: Ideal como ingrediente adicional para la preparación de alimentos como, productos de panadería (masas, tortas y en general), dulces artesanales, conservas, bebidas (agua de panela), endulzar zumos, té, café, chocolate, infusiones, refrescos, mermeladas.
Ingredientes: 100% caña de azúcar orgánico
Contenido: 500g
