La castaña amazónica contiene aproximadamente 67% de lípidos, el cual es obtenido a través del prensado de la semilla. Mediante un filtrado posterior, se obtiene el aceite extra virgen, extraído del primer prensado.
El aceite de castaña se caracteriza por su agradable sabor, es un aceite gourmet que mejora el sabor de las verduras crudas. Contiene 36.1% de omega 6 y 39.3% de omega 9, contiene minerales como selenio además de fósforo, potasio, magnesio, hierro, calcio, vitaminas C y B2.
Beneficios
- Contiene agentes antioxidantes.
- Humecta la piel, la nutre y deja suave.
- Alimento energético y nutritivo (rico en proteínas y ácidos grasos saludables)
- Ayuda a disminuir el deterioro cognitivo con el paso de los años.
Al ser un fruto seco, el sabor de su aceite es muy suave, de manera que no cambia el sabor a las comidas, puede consumirse con ensaladas y otras comidas, sin que pierdan el sabor propio que las caracteriza.
Al contener vitamina E, le confiere un poder antioxidante, protegiendo a nuestras células del daño causado por radicales libres.
El aceite de castaña es una fuente de omega 6 y 9, ayudando al crecimiento del cabello y el cuidado de la piel. También contribuye a mejorar la concentración y fomenta la memoria, además de disminuir el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL), Aumenta las defensas.
Dosis sugerida: Se recomienda consumir 10ml al día (una cucharada). No se usa para frituras.
Ingredientes: 100% aceite de castaña amazónica puro
Contenido: 250ml